Programa De Desayunos Y Comidas
En 1993, maestros de una escuela de la colonia Márquez de León, reportaban un bajo índice de asistencia de los estudiantes, malos hábitos de estudio, y un frecuente desmayo de los niños y jóvenes debido a la falta de alimentos. Después de varias discusiones entre los padres de familia y el sacerdote de la comunidad, se decidió sobre la creación de un programa de desayunos para los niños. Este programa fue iniciado por el padre Luís Ruggera en una pequeña capilla localizada en la colonia. Una monja aseguró las provisiones y enseñó a las mujeres de la comunidad como cocinar para 120 niños.
Al día de hoy, los desayunos son servidos en un nuevo edificio con cocina construido con fondos provenientes de una pequeña ciudad en Italia. Mientras que este programa es patrocinado por la Iglesia Católica, cualquier niño o joven puede asistir al comedor. El trabajo proporcionado por las mujeres de la comunidad es totalmente voluntario.
Los lunes, miércoles y viernes, los niños son alimentados con un desayuno completo como son huevos revueltos, jamón, frijoles, tortillas, leche y fruta. Mucho de los niños caminan un kilómetro o más para recibir el desayuno y en muchos de los casos ésta es su única comida al día.
Algunos voluntarios de la Fundación Ayuda Niños de La Paz, A.C. se involucraron con el programa en 1996, con fondos proporcionados por Club Cruceros de La Paz. En febrero de 1999, después de la muerte de padre Luís, Ia Trinity Lutheran Church de Vancouver, Washington, Estados Unidos, manifestó su deseo de apoyar este programa. Desde entonces hemos recibido fondos de estas dos instituciones para apoyar nuestros programas de dar una mejor alimentación y nutrición a nuestros niños.
Al día de hoy, la Iglesia Católica coordina el programa de desayunos, con la fundación proporcionando solamente fruta tres días a la semana, pollo una vez a la semana, y algún otro insumo que se requiera. Los fondos para adquirir los alimentos provienen de la Trinity Lutheran Church. 70 niños desayunan en el comedor de la Colonia Márquez de León, mientras que a otros 40 niños se les otorga fruta en la escuela de La Fortuna, localizada a media hora del comedor.
La población de La Paz ha aumentado mucho en los últimos quince años, incluyendo el numero de personas que viven el las colonias donde se tiene el programa de desayunos. Durante este tiempo, otras colonias (Laguna Azul, Villas de Guadalupe y Vista Hermosa) se han desarrollado mucho más lejos de la ciudad. Para los niños y jóvenes de estas colonias les es mucho más difícil trasladarse al comedor donde se ofrecen los desayunos por las distancias tan grandes. Además de que la capacidad física y humana de dicho comedor estaba operando a su máxima capacidad.
Por lo tanto, en septiembre del 2003, se construyó otro edificio para cubrir esta creciente demanda. Un promedio de 130 niños y jóvenes consumían una comida tres días a la semana en el nuevo edificio. Las mujeres de las colonias realizan las labores de preparación de los alimentos, el servirlos y la limpieza del mismo. En septiembre del 2004, se tomó la decisión que se aumentara el servicio de las comidas a cinco días a la semana durante el año escolar.
El Sistema Nacional para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) del Estado de Baja California Sur ayuda proporcionando arroz, frijoles, y otros alimentos no perecederos para las comidas. El dinero de la subasta anual proporcionado por Club Cruceros de La Paz, A.C. es utilizado para comprar semanalmente fruta, carne, huevos y otros alimentos necesarios para la preparación de las comidas. Una cadena de supermercados local, Centro Comercial Californiano (C.C.C.) ha apoyado a la Fundación con el programa del ¨redondeo¨, donde la comunidad en general puede donar su cambio de centavos para alguna causa altruista.
La gente de las colonias utiliza este edificio para reuniones, fiestas y clases para adultos. Se ofrecen talleres de verano para los niños y jóvenes otorgados por la Casa de la Cultura y el DIF. Este edificio también se utiliza como albergue para la comunidad en caso de huracanes.
Agradecemos a todas aquellas personas e instituciones que donaron sus recursos para esta causa. Juntos podremos ofrecerles a los niños una mejor alimentación y nutrición para su mejor bienestar integral.
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